健康やまぐちサポートステーション／令和4年度中国四国農政局食育Webセミナー学ぶ食べる育てる「マイ畑」～どこでもだれでも種からの野菜づくり～

配信期間　2022年7月20日（水）～2022年8月31日（水）
（農林水産省YouTubeチャンネルにて配信「申込者限定公開」）

おうちでプチ農業体験！　豆苗を育ててみませんか？
中国四国農政局では、家庭で簡単にできる野菜づくりを通して、食べることの楽しさや大切さを学ぶWebセミナーを開催します。
たくさんのご参加、お待ちしています。

【内容】
・動画（食や栄養の講話、豆苗の食べ方の紹介、育て方の手順）を視聴します。
・動画を参考に、参加者が各自で豆苗を種から育て、収穫したものを調理して食べるまでを体験します。
・栽培の様子や調理した料理の写真、イラストを用いるなど工夫して「『マイ畑』体験シート」を作成します。
・「『マイ畑』体験シート」を中国四国農政局まで提出すると、講師からのコメントをもらうこともできます。

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★『マイ畑』体験シートについて ★
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（1）記載する内容
種から育てた豆苗の栽培記録及び収穫した豆苗を使用した料理の写真やイラスト、体験した感想など
（2）提出方法
　作成した「『マイ畑』体験シート」をメールまたは郵送で、以下の提出先まで送付してください。
【提出先】
〒700-8532
岡山県岡山市北区下石井1-4-1
中国四国農政局　消費・安全部消費生活課
メールアドレス syokuiku.chushi※maff.go.jp
（迷惑メール対策のため「＠」を「※」と表記しています。送信の
際には「＠」に変更してください。）
（3）提出された「『マイ畑』体験シート」の取扱い
　提出された「『マイ畑』体験シート」に、希望者には講師からのコメントを記載して返却します。
なお、特筆すべきもの（数点）は、後日中国四国農政局ホームページ等に掲載する予定です。
（4）提出期間
　令和4年7月20日（水）～令和4年8月31日（水）

【講師】
・育て方
竹村久生氏（学校法人興誠学園浜松学院中学校・高等学校非常勤教諭）
・食べ方
　坂本八千代氏（くらしき作陽大学栄養学科教授／（公社）岡山県栄養士会会長）

【参加者各自でご用意いただくもの】
・豆苗の種（先着200名の方には豆苗の種をプレゼント）
・野菜用培養土
・牛乳パック（1リットルのもの）2個
・ペットボトル（2リットルのもの）1個
・不織布（先着200名の方には不織布もプレゼント）
（台所用水切りフィルター等で可。土の流出防止のために使用するため、ネット素材のものは不適。）
・ハサミ、カッター、ビニールテープ、ペン、ものさし

対象者	子ども（幼児～学童）とその保護者及び食育に関心のある方（栄養士、教育関係者、食育ボランティア、学生等）で、Web利用が可能な方
参加費	無料（ただし、体験に必要な資材及び通信費は、参加者負担となります。）
参加申込方法	申込期間：令和4年6月21日（火）～令和4年8月15日（月）下記URLから参加申込フォームを開いて必要事項を記入の上、お申し込みください。申込時に記入いただいたメールアドレス宛てに、事務局からセミナー参加URL及び資料、各自ご用意いただくもの等をお知らせします。《中国四国農政局食育Webセミナー参加申込フォーム》 https://www.contactus.maff.go.jp/j/chushi/form/31_220621.html
主催者	農林水産省　中国四国農政局
担当部署名等	中国四国農政局　消費・安全部消費生活課
電話番号	086-224-9428
参照ホームページ	https://www.maff.go.jp/chushi/press/seikatsu/220621_11.html

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