【⼭⼝県⽴⼤学栄養学科★考案】コールスローサラダ

⼭⼝県⽴⼤学栄養学科の学⽣が考えた お⼿軽野菜レシピです︕	カット野菜で簡単にお洒落なサラダが完成！ 朝食に、夕食の付け合わせに、重宝する１品です。 この１皿で野菜８５ｇをとることができます。

材料（２人分）

作り方

1. ハムを1cm角に切ります。
2. 大きめの容器でマヨネーズと砂糖を混ぜ合わせます。
3. ②の容器にキャベツ、コーン、ハムを入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 塩こしょうで味をととのえます。

［1人分］

エネルギー／１０６kcal
たんぱく質／２.２g
脂質／７.８g
食塩相当量／０.４g

⼭⼝県⽴⼤学栄養学科４年⽣が考えた、オリジナルレシピです。