健康な毎日を過ごすため、1ベジライフをはじめませんか。

野菜の摂取は、血圧の低下、血糖値の急上昇抑制、肥満防止などに効果があり、生活習慣病の予防につながります。しかし、山口県民の野菜摂取量は、厚生労働省が設定した目標量よりもかなり少なく、全国平均との比較でも下回っています。
健康のために「野菜料理を毎日もう一皿」、「毎食一皿目は野菜から」の“ワンベジライフ”を実践してみましょう。

リーフレット（PDF）